CUPCAKES NATALIZI

                                   

questi cupcakes natalizi li ho fatti ad un corso che ho tenuto per Natale!
poi purtroppo non avevo il computer a casa per poterli postare!

sono decorati tutti in PDZ
sopra ho messo un ciuffo di panna montata (anche colorata)
per attaccare i pezzi ho usato gelatina al gusto di albicocca e dove necessario uno stuzzicadenti (senza punte) per fare da struttura interna.
le ricette degli impasti sono le solite che ho sul blog!
per i fiocchi di neve per le stelle di natale e per le decorazioni qui sotto ho usato degli stampini (veloci e comodi) per colorare d'oro ho diluito il colorante in polvere in pochissimo alcool buongusto.

Auguro di cuore a tutti un BUON ANNO !!  

a presto bacioniiii vale

CUPCAKES!

Devo ammettere  che i cupcakes mi sono sempre piaciuti moltissimo ...così carini colorati e goduriosi!!

e sarà forse per questa mia passione per i cupcakes che ho un pò di foto in fila che aspettano da tempo di essere postate!

ecco le varie fonti da dove ho preso queste buonissime ricette:

- cupcakes con sopra l'amarena: http://www.cilieginasullatorta.it/2008/06/la-ciliegina-sulla-torta-turns-one.html (io ho usato la confettura di amarene) e panna montata

- cupcakes con sopra la bacca di vaniglia: sono sempre gli stessi di ciliegina sulla torta solo che senza confettura http://www.cilieginasullatorta.it/2008/06/la-ciliegina-sulla-torta-turns-one.html e decorati con chantilly all'italiana e con aggiunta di estratto di vaniglia thaiti e bourbon.

- cupcakes spennellati di gelatina cosparsi nel cocco e con piccolo ciuffo di chantilly all'italiana e cuoricino color bronzo: http://www.cilieginasullatorta.it/2011/04/carrot-cupcakes.html

- cupcakes con sopra la fragola: http://ognigiornounapassione.blogspot.it/2012/04/cupcakes-al-cioccolato-con-fragole.html solo che decorati con panna montata con aggiunta di confettura di fragola setacciata.

- cupacakes con sopra palline di cioccolato: http://ognigiornounapassione.blogspot.it/2012/04/cupcakes-al-cioccolato-con-fragole.html sono gli stessi di prima solo che senza confettura di fragole. e decorati con chantilly al cioccolato e palline di cioccolato

- cupcakes con marshmallow: http://ominipasticcini.blogspot.it/2012/02/cupcakes-altissimi-ai-marshmallow.html

baci baci Vale