sabato 8 maggio 2010
PALLINE DI COCCO E RICOTTA
Ingredienti:
150 gr di ricotta di muuucca
150 gr di cocco grattugiato essiccato (+altro da spolverare)
150 gr di zucchero
facoltativo: potete farne alcune con una variante golosa aggiungendo ad una parte di impasto delle gocce di cioccolato
preparazione:
mischiate bene con un cucchiaio di legno tutti gli ingredienti e con le mani fate delle palline che andrete poi a spolverare di cocco!
Potete metterle tutte insieme in un bel vassoio oppure servirle mettendole ad una ad una nei pirottini!!
Conservatele in frigorifero!
Sono veramente veloci da fare e sono di sicura riuscita!
con questa ricetta partecipo al contest di mentaecioccolatoblog.blogspot.com
Questi sono dei favolosi dolcetti facilissimi e veramente velocissimi da preparare!
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sembrano i cioccolatini di quella marca famosa..........!!
RispondiEliminaOttimi..Elisa